Caffè Decaffeinato per Moka

5,90

Caffè Decaffeinato macinato per moka della storica azienda Padovani.

Il processo di estrazione della caffeina viene realizzato in tutta sicurezza utilizzando solventi come l'anidride carbonica supercritica al posto di solventi più pericolosi o addirittura cancerogeni.

Il procedimento prevede di inumidire i chicchi con vapore e acqua fino ad avere 30-40% di umidità, che gonfia il chicco facilitando l'estrazione. I chicchi passano in appositi estrattori a colonne, insieme con l'anidride carbonica. La temperatura e la pressione arrivano rispettivamente fino a 40-80 °C e a 120-180 atmosfere. Successivamente il flusso di CO2 estrae la caffeina dai chicchi, che sono poi separati ed essiccati. La CO2 satura di caffeina passa in un secondo sistema dove la caffeina viene recuperata per mezzo di una diminuzione di pressione. Questo metodo estrae quasi esclusivamente la caffeina, senza intaccare altre sostanze che concorrano alla qualità e all'aroma del caffè.


  • Marca: Caffè Padovani
  • Categoria: Caffè
  • Peso totale: 0.300 Kg
  • Disponibilità:
  • Questo prodotto non può essere spedito negli Stati Uniti d'America


Condividi con:

Tutte le conferme d'ordine, le fatture e le conferme di spedizione verranno inviate a mezzo email.
Effettuato l'ordine per prima cosa riceverai una conferma d’ordine, e successivamente alla spedizione riceverai una notifica di spedizione contenente un link al portale di monitoraggio del corriere dove potrai seguire il progresso della consegna.

In caso di mancata ricezione di questi messaggi controlla il cestino o la casella di spam del tuo gestore di posta. Scrivi al nostro indirizzo info@tuscanyfair.com per richiedere un'altra copia.

I prezzi sono calcolati IVA compresa.

Termini e condizioni


  • Questo prodotto non può essere spedito negli Stati Uniti d'America:
  • Tariffe e metodi di spedizione:

    Italia

    fino a 5 kg    euro 7,40

    fino a 10 kg  euro 9,40

    fino a 20 kg  euro 10,70

    fino a 25 kg  euro 11,90

    Estero EU  

    a partire da 13,35 

    Si ricorda che il tempo di evasione dell'ordine varia dalle 4 alle 24 ore. Tuscany Fair non si assume la responsabilità di eventuali ritardi nella spedizione imputabili al corriere, quali problemi logistici, scioperi o ritardi causati dalla rottura della merce. si intendono giorni lavorativi. Isole, Venezia (Città), Vaticano e S.Marino potrebbero richiedere fino a 24-48 ore in più rispetto alle tempistiche indicate.

    Metodi di pagamento:

    PayPal

    Carta di Credito

    Bonifico Bancario

    Il numero IBAN per il pagamento tramite bonifico verrà indicato nella conferma e-mail di acquisto.

    L'ordine sarà gestito all'accredito del bonifico che generalmente avviene in un giorno lavorativo.

    Per maggiori informazioni consulta i Termini e condizioni