Miele di Castagno

Miele di Castagno

5,50 €

Il miele di Castagno si presenta di colore ambrato scuro, con riflessi tra il rosso e il nero.

E' caratterizzato da un profumo e da un un sapore intenso, tendenzialmente amaro e molto persistente.

Il gusto amarognolo è perfetto in abbinamento a pietanze come selvaggina e formaggi di media stagionatura come il parmigiano, caprini stagionati, Asiago e formaggio di fossa.

Anche se il miele di castagno ha una lenta velocità di cristallizzazione, secondo solo a quello di acacia, nel tempo può capitare che inizi a cristallizarsi. 

Ma non preoccuparti! E' un processo naturale che ne evidenzia la qualità e testimonia che il miele non ha subito trattamenti industriali.

Leggi tutto nel nostro Blog su come liquefare il miele semplicemente con dell'acqua calda.

Scopri tutte le nostre varietà di miele.

  • Marca: Bardelli
  • Categoria: promozioni e offerte prodotti artigianali toscani
  • Peso totale: 0.350 Kg
  • Disponibilità:
  • Misura Barattolo
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